DETAIL
千の丘の国、東アフリカのルワンダ共和国。
ルワンダ南部のフイエ郡はスペシャルティコーヒーの有名な産地です。
冷涼な気候とミネラル分をたっぷり含んだ火山灰土壌に恵まれ、
収穫から精選まですべての工程で丁寧に作られたコーヒー。
爽やかな酸味と甘い香りは、毎日飲んでも飲み飽きることのない
上質なコーヒーです。
国名:ルワンダ【RWANDA】
エリア:フイエ・マウンテン【Huye Mountain】
生産者:小規模農家
標高:1600-2200m
品種:ブルボン亜種
プロセス:ウォッシュド
焙煎度合:High Roast(中煎り)
風味の特徴:グレープフルーツ、スパイシー