https://rakudacafe3.shop-pro.jp/ 月に一度だけ開く注文焙煎のお店です ja Color Me Shop!pro https://rakudacafe3.shop-pro.jp/?pid=192985901 敬虔なクリスチャンのバタック族が多く暮らすスマトラ島リントン。スマトラ式と呼ばれる乾燥を2回行う独特の精選方法によって、生豆の深緑色の外観と特徴的なフレーバーが生まれます。 リントンにはコーヒーの組合が少なく、流通構造が複雑な地域。各農家が完熟チェリ... 2026-08-09T13:13:23+09:00 rakudacafe https://rakudacafe3.shop-pro.jp/?pid=192985894 敬虔なクリスチャンのバタック族が多く暮らすスマトラ島リントン。スマトラ式と呼ばれる乾燥を2回行う独特の精選方法によって、生豆の深緑色の外観と特徴的なフレーバーが生まれます。 リントンにはコーヒーの組合が少なく、流通構造が複雑な地域。各農家が完熟チェリ... 2026-08-09T13:12:02+09:00 rakudacafe https://rakudacafe3.shop-pro.jp/?pid=192985780 スペシャルティコーヒー市場で不動の人気を誇るイルガチェフェのなかでも、高品質の産地として定評のあるウォルカ・チェルベサ村。 標高1950mを超える山奥にあるウォッシングステーションは、朝は霧が立ち込めるほど気温が下がるため、日中も快適な気温までしか上がりま... 2026-08-09T12:48:54+09:00 rakudacafe https://rakudacafe3.shop-pro.jp/?pid=192874219 ボナズリア・ウォッシングステーションは、シダモ・ベンサの標高1900-2000mに位置するトラコン社所有のウォッシングステーションです。 2008年にウォッシングステーションとともに農地も取得し、グレードの高い高品質なコーヒー生産を目指してきました。 責任者である... 2026-07-30T16:13:20+09:00 rakudacafe https://rakudacafe3.shop-pro.jp/?pid=192874209 ボナズリア・ウォッシングステーションは、シダモ・ベンサの標高1900-2000mに位置するトラコン社所有のウォッシングステーションです。 2008年にウォッシングステーションとともに農地も取得し、グレードの高い高品質なコーヒー生産を目指してきました。 責任者である... 2026-07-30T16:12:38+09:00 rakudacafe https://rakudacafe3.shop-pro.jp/?pid=192873940 中東で唯一のコーヒー生産国であるイエメン。 コーヒー栽培の歴史は古く、15世紀には栽培を行っていたという文献が残っています。コーヒーはイエメンを代表する産業のひとつで、およそ30万世帯がコーヒー生産に携わり、そのほとんどが1エーカーほどの小規模農家さんです... 2026-07-30T15:57:22+09:00 rakudacafe https://rakudacafe3.shop-pro.jp/?pid=192873841 中東で唯一のコーヒー生産国であるイエメン。 コーヒー栽培の歴史は古く、15世紀には栽培を行っていたという文献が残っています。コーヒーはイエメンを代表する産業のひとつで、およそ30万世帯がコーヒー生産に携わり、そのほとんどが1エーカーほどの小規模農家さんです... 2026-07-30T15:47:47+09:00 rakudacafe https://rakudacafe3.shop-pro.jp/?pid=192087914 ラクダカフェ店長がおすすめする3銘柄のお得な3ヶ月コース。 毎月違うコーヒー豆を3ヶ月連続でお届け。 季節限定のオリジナルブレンドや限定入荷商品など、その時期だけのお楽しみも🎶 お届け数量：200g／袋×3銘柄＝合計600g 毎日2〜3杯飲む人にちょ... 2026-06-04T11:17:50+09:00 rakudacafe https://rakudacafe3.shop-pro.jp/?pid=192087754 こちらの商品はデカフェです。カフェイン除去率：98％ デカフェとは思えないほど、エチオピアらしい華やかな香りと、レモンを思わせる酸味。フローラルな香りやティーライクな印象が際立ちます。 首都アジスアベバから南に約400kmに位置するシャキッソ村。もともと... こちらの商品はデカフェです。カフェイン除去率：98％ デカフェとは思えないほど、エチオピアらしい華やかな香りと、レモンを思わせる酸味。フローラルな香りやティーライクな印象が際立ちます。 首都アジスアベバから南に約400kmに位置するシャキッソ村。もともと金の採掘で有名な地域でしたが、2000年〜2004年に連続した山火事が発生し、鎮火後に残ったわずかな森林の保護と生物多様性を豊かにするために、コーヒーとシェードツリーを播種・栽培し、コーヒーの生産を始めました。 現在では良質なコーヒーの生産地「緑色の金（Green Gold）」を生み出す地域として知られています。 この商品のデカフェ加工は、メキシコにあるDescamex（デスカメックス）社で行われています。メキシコの最高峰、オリサバ山から流れる綺麗な水を加工に使用していることが特徴です。山からの恵みの水を使用するため「マウンテンウォータープロセス」とも呼ばれ、水のみを使う安全な方法なので豆の風味が失われにくいとされています。 マウンテンウォータープロセスとは １）生豆を温度や圧力が管理された水に浸けて拡張・軟化させる。 ２）その生豆をカフェイン以外のコーヒー成分が飽和状態になった水溶液のなかで、加圧・加熱しながら攪拌。カフェインのみが除去される。 ３）乾燥機でじっくり乾燥させて完成。 国名：エチオピア【ETHIOPIA】 地域：グジ県 オドシャキッソ郡 シャキッソ村 生産者：シャキッソ村の農家さんたち 標高：1800-2200m 品種：在来種 プロセス：ナチュラル 乾燥：アフリカンベッド 栽培期間中、農薬・化学肥料不使用 デカフェ加工方法：マウンテンウォータープロセス カフェイン除去率：97.7% 焙煎度合：High Roast（中煎り） 風味の特徴：フローラル ]]> 2026-06-04T11:03:32+09:00 rakudacafe https://rakudacafe3.shop-pro.jp/?pid=192087745 レクレイオ農園はブラジル、サン・パウロ州サン・セバスチアン・ダ・グラーマに位置し、1890年から5世代に渡って続く歴史ある農園です。 常に最高品質を追求し、革新的な栽培技術の導入や新しい品種の選択を行い、世界中の輸入業者から高く評価されているイエローブルボ... 2026-06-04T11:01:18+09:00 rakudacafe https://rakudacafe3.shop-pro.jp/?pid=192087711 レクレイオ農園はブラジル、サン・パウロ州サン・セバスチアン・ダ・グラーマに位置し、1890年から5世代に渡って続く歴史ある農園です。 常に最高品質を追求し、革新的な栽培技術の導入や新しい品種の選択を行い、世界中の輸入業者から高く評価されているイエローブルボ... 2026-06-04T10:54:54+09:00 rakudacafe https://rakudacafe3.shop-pro.jp/?pid=192005196 こちらの商品はデカフェです。カフェイン除去率：98％ デカフェとは思えないほど、エチオピアらしい華やかな香りと、レモンを思わせる酸味。フローラルな香りやティーライクな印象が際立ちます。 首都アジスアベバから南に約400kmに位置するシャキッソ村。もともと... こちらの商品はデカフェです。カフェイン除去率：98％ デカフェとは思えないほど、エチオピアらしい華やかな香りと、レモンを思わせる酸味。フローラルな香りやティーライクな印象が際立ちます。 首都アジスアベバから南に約400kmに位置するシャキッソ村。もともと金の採掘で有名な地域でしたが、2000年〜2004年に連続した山火事が発生し、鎮火後に残ったわずかな森林の保護と生物多様性を豊かにするために、コーヒーとシェードツリーを播種・栽培し、コーヒーの生産を始めました。 現在では良質なコーヒーの生産地「緑色の金（Green Gold）」を生み出す地域として知られています。 この商品のデカフェ加工は、メキシコにあるDescamex（デスカメックス）社で行われています。メキシコの最高峰、オリサバ山から流れる綺麗な水を加工に使用していることが特徴です。山からの恵みの水を使用するため「マウンテンウォータープロセス」とも呼ばれ、水のみを使う安全な方法なので豆の風味が失われにくいとされています。 マウンテンウォータープロセスとは １）生豆を温度や圧力が管理された水に浸けて拡張・軟化させる。 ２）その生豆をカフェイン以外のコーヒー成分が飽和状態になった水溶液のなかで、加圧・加熱しながら攪拌。カフェインのみが除去される。 ３）乾燥機でじっくり乾燥させて完成。 国名：エチオピア【ETHIOPIA】 地域：グジ県 オドシャキッソ郡 シャキッソ村 生産者：シャキッソ村の農家さんたち 標高：1800-2200m 品種：在来種 プロセス：ナチュラル 乾燥：アフリカンベッド 栽培期間中、農薬・化学肥料不使用 デカフェ加工方法：マウンテンウォータープロセス カフェイン除去率：97.7% 焙煎度合：High Roast（中煎り） 風味の特徴：フローラル ]]> 2026-05-29T10:37:20+09:00 rakudacafe https://rakudacafe3.shop-pro.jp/?pid=191756435 スペシャルティコーヒー生豆 120g×3銘柄セット。 手網焙煎の追加用にぴったりです。 ?ブラジル🇧🇷モジアナ トレスバハス農園 オススメ焙煎度：中煎り〜中深煎り 国名：ブラジル【BRAZIL】 エリア：ミナスジェライス州マンチケイラ・デ・... ?ブラジル🇧🇷モジアナ トレスバハス農園 オススメ焙煎度：中煎り〜中深煎り 国名：ブラジル【BRAZIL】 エリア：ミナスジェライス州マンチケイラ・デ・ミナス 農園：セーハ・ダス・トレス・バハス農園【Serra das Tres Barras】 生産者：ジョゼ・ワグネル・ヒベイロ・ジュンケイラ 標高：1100-1450m 品種：イエローブルボン プロセス：パルプドナチュラル 風味の特徴：焼きりんご、栗 ?インドネシア🇮🇩マンデリン アルール・バダ オススメ焙煎度：中煎り〜中深煎り〜やや深煎り 国名：インドネシア【INDONESIA】 エリア：スマトラ島 アチェ州 タケンゴン 　　　　アチェ アルールバダ【Aceh Alur Badak】 生産者：約400戸の零細農家 標高：1500-1600m 品種：ティムティム、アテン プロセス：スマトラ式 風味の特徴：草原、ハーブ、アーシー ?エチオピア🇪🇹イルガチェフェ G-1 ウォルカ農協 オススメ焙煎度：中煎り 国名：エチオピア【ETHIOPIA】 エリア：イルガチェフェ 農園名：ウォルカ農協【Worka】 生産者：1117名の農家 標高：1700-2300m 品種：原生品種 プロセス：ナチュラル 風味の特徴：ベリー、フローラル ]]> 2026-05-07T15:31:04+09:00 rakudacafe https://rakudacafe3.shop-pro.jp/?pid=191755581 スペシャルティコーヒー生豆 120g×2銘柄セット。 同じ銘柄を2つお選びいただくことも可能です。 ?ブラジル🇧🇷モジアナ トレスバハス農園 オススメ焙煎度：中煎り〜中深煎り 国名：ブラジル【BRAZIL】 エリア：ミナスジェライス州マンチケ... ?ブラジル🇧🇷モジアナ トレスバハス農園 オススメ焙煎度：中煎り〜中深煎り 国名：ブラジル【BRAZIL】 エリア：ミナスジェライス州マンチケイラ・デ・ミナス 農園：セーハ・ダス・トレス・バハス農園【Serra das Tres Barras】 生産者：ジョゼ・ワグネル・ヒベイロ・ジュンケイラ 標高：1100-1450m 品種：イエローブルボン プロセス：パルプドナチュラル 風味の特徴：焼きりんご、栗 ?インドネシア🇮🇩マンデリン アルール・バダ オススメ焙煎度：中煎り〜中深煎り〜やや深煎り 国名：インドネシア【INDONESIA】 エリア：スマトラ島 アチェ州 タケンゴン 　　　　アチェ アルールバダ【Aceh Alur Badak】 生産者：約400戸の零細農家 標高：1500-1600m 品種：ティムティム、アテン プロセス：スマトラ式 風味の特徴：草原、ハーブ、アーシー ?エチオピア🇪🇹イルガチェフェ G-1 ウォルカ農協 オススメ焙煎度：中煎り 国名：エチオピア【ETHIOPIA】 エリア：イルガチェフェ 農園名：ウォルカ農協【Worka】 生産者：1117名の農家 標高：1700-2300m 品種：原生品種 プロセス：ナチュラル 風味の特徴：ベリー、フローラル ]]> 2026-05-07T14:49:26+09:00 rakudacafe https://rakudacafe3.shop-pro.jp/?pid=191752725 お家でもお手軽に焙煎を楽しめる「手網焙煎キット」。 少しずつ焙煎できるので、自分の好きな時にいつでも焙煎！ 煎りたてのコーヒーをぜひお楽しみください🎶 手網焙煎キット内容 ￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ?手網焙煎器 ?焙煎ハンドブック ?生豆 120g&#10... 2026-05-07T12:51:45+09:00 rakudacafe